阳信强优势补短板推进梨产业高质量发展( 二 ) _健康小知识

推动产业融合发展，打造阳信梨精深加工特色

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在唯美梨醋（山东）食品科技有限公司，采访人员见到了另一番忙碌的情景，董事长张洪霞正在直播间向网友热情推介鸭梨果醋。她反复、着重地强调该产品没有水、没有色素、没有香精、没有添加剂，纯用阳信优质的梨果发酵后经古法酿造而成，为确保果品质量，生产选果阶段要通过13项标准。她介绍，目前国际最先进的技术是做到5度苹果醋，而唯美醋饮已做到了6.5度梨醋，该成果也正在申请国家专利。除了醋饮，她还计划推出以梨果为原材料的微醺、气泡等酒饮品，并将尽快启动二期建设，促进阳信梨果一二三产业融合，打造阳信梨产业循环经济的样板。
以优质梨果生产为基础，阳信县积极配套扶持政策，加大培育唯美、鼎致、启康元等企业力度，不断拉长拉深梨产业链条，丰富梨醋、酵素、果酒等产品类型，扩大企业产能；同时，加大双招双引力度，积极与知名果商、企业合作，引进好项目，不断增强梨产业发展的后劲，走出了贮藏保鲜、精深加工特色发展之路。该县还整合百年梨园、水韵梨乡等基础优势，撬动社会资本，投资建设集梨园休憩、乡村体验、娱乐养生和科普教育为主要功能的全国知名梨文化创意休闲旅游区。
截至目前，阳信县已发展涉梨企业10家，其中，包括贮藏保鲜企业3家，累计建设了恒温库193座，库容量达4万吨，使销售供应期延长至8个月；梨深加工企业5家，主要产品为梨醋、醋饮、梨膏、梨酒、梨花茶等， 2021年实现梨深加工产值1.48亿元。
带动全市梨产业提质增效，助力乡村产业振兴
按照《阳信县梨产业高质量发展三年行动方案》，下一步，该县将进一步落实好鸭梨产业高质量发展扶持政策，提高梨农、涉梨企业和合作社的科学种植及新技术栽培的积极性；深入推进阳信鸭梨地方特色农产品保险扩面提标，切实维护梨农利益，增强产业抗风险能力；积极争取梨产业发展项目，重视高端产品生产、宣传，抓实梨产业提质提效。确保到2023年，全县发展现代示范果园2000亩以上，发展引领性经营主体、种植大户、龙头企业50家以上，切实促进梨产业动能转换。
【阳信强优势补短板推进梨产业高质量发展】滨州市农业技术推广中心果业发展技术指导科科长郭树河表示，阳信县通过实施梨产业高质量发展三年行动，目前已基本形成了科技支撑、龙头示范带动、三产融合发展的模式，对梨产业品种调优、品质提升、品牌塑造产生了明显效果。他介绍，近年来，我市各级农业农村部门紧紧围绕市委、市政府重大决策部署，按照调结构、提品质、促融合的工作思路，大力推动梨产业转型升级、提质增效，全市已引进推广新梨七号、秋月、西洋梨等早熟、中熟、晚熟优良品种15个，建设展示示范园8处，改造提升老梨园1.5万亩，培育加工企业和新型经营主体30家，有力提升了我市梨产业的品牌影响力和市场竞争力。阳信梨产业高质量发展在引领带动全市梨产业提质增效、助推乡村产业振兴上起到了至关重要作用。

阳信强优势补短板 推进梨产业高质量发展( 二 )

阳信强优势补短板推进梨产业高质量发展( 二 )