黑豆|长寿原来如此简单，一个好吃又好用的长寿古方，堪比“冬虫夏草” 本草纲目

不知不觉中，立秋已经悄悄到来，我们也正式迎来了秋天，在这个干燥的季节，大家一定要注意养生，保重身体，平时一定要按时吃饭，加强自身锻炼，不要给疾病留下可乘之机，在这个干燥的季节，人体的皮肤也是十分干燥的，尤其是广大女性，平时除了用一些化妆品外，还要注意自己的身体保养，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。好了，废话不多说，接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧！希望可以给大家带来一些帮助！
在生活中，许多人会经常感到生活压力大，常常要加班熬夜，因此身体一直处于紧张状态，此时就很容易“秃如其来”或者白发增多，甚至经常感到力不从心，身体就像被掏空了感觉。那么应该如何来拯救自己被生活掏空了的身体与头顶呢？

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其实对于调理身体，最合适的方法还是内调，除了可以食用老生常谈的黑芝麻外，今天给大家讲一讲另外一种补肾乌发的好食材——黑豆。俗话说：想长寿，吃黑豆，黑豆补称为“肾之谷”、“豆中补肾之王”，不仅可以补肾，还可以改善脱发，让白发变黑发。另外对于产后肾虚、腰痛、肾气不足所导致的月经延期、量少，精力不足、睡眠不好、大便干燥等一些症状，常吃黑豆可以有效改善。

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黑豆有两种，那么哪种补肾效果好？
黑豆分为青仁黑豆和黄仁黑豆。青仁黑豆是传统的黑豆，豆内颜色青绿，被人称为“黑珍珠”，补肾效果最佳。黄仁黑豆是从日本引进的一种品种，它的营养元素比较足，口感比较好，不过补肾效果要比青仁黑豆要差一些。
黑豆如何吃，效果最好？
1、生吞
《本草纲目》记载，每天生吞7粒黑豆，可以使精力变的更加充沛、睡眠更好、头发不易再掉。不过需要注意的是肠胃功能佳的人不宜采用这吃法，容易导致腹胀、消化不良。

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2、黑豆煮水喝
对于肠胃功能不佳的人，可以把黑豆煮水后饮用，尤其是患有口腔溃疡、腰痛腰酸、睡眠不好的人，更要多喝黑豆水。
3、醋泡黑豆
醋泡黑豆适合许多人，醋可以把黑豆的营养锁住，使人体更容易的吸收它。具有乌发、生必、明目、调节血压、调节血脂、改善便秘、增加精力的功效。

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食材：黑豆、醋
做法：把黑豆洗净，然后放入热锅中炒7成熟，然后盛出，放入玻璃容器中，倒入老陈醋，直至豆被醋淹没。可以根据自己的口感，来决定是否添加蜂蜜。冰箱密封保存7天即可，每天可吃10-20粒。
在炒黑豆时，需要注意的是，要用小火炒，不然容易糊。另外醋泡黑豆还可以用生豆泡，这种泡法营养要更丰富，不过泡的时间要更长一些，口感也没有炒熟的好。

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黑豆中含有丰富的花青素，具有强抗氧化性，在本性酸性作用下，抗自由基的能力更加强大，也容易被人体消化与吸收。
【 黑豆|长寿原来如此简单，一个好吃又好用的长寿古方，堪比“冬虫夏草”】最近一段时间，可能气温还会有所变化，大家一定要引起足够的重视，把握好这个时期，让自己的身体越来越健康！在立秋到来的这段时间，大家一定要注意补水，因为在这个季节的温度比较高，体内的水分流失的比较快，所以要多喝水。每天要多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！好了，今天先到这里，喜欢我的别忘了点点关注，我们下期再见！