三伏天|三伏天易“出汗缺锌”,建议:多吃4样高锌食物,入伏后正当吃( 二 )



【推荐食谱:虾皮炒冬瓜】
食材准备:冬瓜250克、虾皮1小把、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺
1、冬瓜去皮洗净 , 去掉瓜瓤后切成薄片;虾皮挑拣干净 , 大蒜切末备用;

2、热锅加油 , 放入蒜末炒香 , 再倒入虾皮 , 炒至虾皮变得略微金黄色后 , 倒入冬瓜 , 大火翻炒至冬瓜变熟软 , 加1勺生抽、1勺蚝油 , 炒匀即可出锅 。

4、燕麦燕麦属于五谷杂粮类食物 , 当中含有丰富的维生素、尼克酸、叶酸 , 以及包括锌在内的各种矿物质 , 也是高锌食物的代表 。 早餐时间 , 来上一碗热乎乎的牛奶燕麦粥 , 简单快捷 , 营养又美味 。

【推荐食谱:牛奶燕麦粥】
食材准备:快煮燕麦50克、牛奶1盒(250毫升)
1、燕麦放入锅中 , 倒入牛奶 , 小火煮至牛奶边缘开始冒泡泡后 , 关火;

2、盖上锅盖 , 焖5分钟后 , 即可开锅食用 , 还可以加点香蕉片或坚果提味 。


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