分享这8道薯类美食，做法简单，味道鲜美，建议收藏( 二 ) _健康小知识

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烤红薯片
所需食材：红薯，鸡蛋，淀粉，蜂蜜，芝麻
美味做法
1红薯洗净去皮，切成厚厚的薄片，一个空碗中加两个鸡蛋黄，加半勺淀粉，搅拌均匀。
2把红薯片裹满蛋液，摆满烤盘，烤箱预热上下火180℃烤20分钟，取出，刷一层蜂蜜，撒芝麻，再烤15分钟，飘香出炉，外焦里糯，一口一个，好吃到根本停不下来。

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拔丝地瓜
所需食材：地瓜，白糖，水，油，芝麻
美味做法
1准备好两个地瓜，洗净去皮，切成滚刀块，备用。
2起锅烧油，油温五成热下入锅中炸土豆，第一遍中火炸三分钟左右捞出，油温升高第二遍复炸，大火炸三分钟左右，炸至表皮酥脆金黄捞出。
3熬糖浆，白糖和水1：1的比例放入锅中，慢慢的熬，先是鱼眼大泡，后是密集小泡，慢慢熬成香油色，把炸好的地瓜放入锅中，颠勺挂满糖浆，再撒点小芝麻即可，金黄的色泽，甜美可口，完美拉丝，必备的一道薯类甜品菜。

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红薯派
所需食材：红薯，手抓饼，芝麻，白糖，蜂蜜
美味做法
1准备好三个红薯洗净去皮，切成薄片，放入锅中蒸20分钟，蒸熟，拿出，碾成红薯泥。
2红薯泥中加一勺白糖，一勺蜂蜜，准备一张手抓饼，铺满红薯泥，对折包裹住，切成大小均等的小块。
【分享这8道薯类美食，做法简单，味道鲜美，建议收藏】3一个一个摆入烤盘，表面刷上一层蛋液，撒上芝麻。烤箱180℃上下火烤15分钟，飘香出炉，可以撒一点炼乳来吃，美味小点心，酥香软糯可口。