习惯把蜂蜜放在冰箱里的人 , 这里需要提醒你 , 冰箱的温度会促进葡萄糖小晶核的运动 , 时间长了 , 蜂蜜可能会结晶 , 但结晶并没有改变蜂蜜的品质 , 只是改变了蜂蜜的外观和口感 , 完全不影响人们继续食用 。

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吃蜂蜜会发胖吗?
只要不喝太多蜂蜜 , 就不会长胖 , 但如果正确喝蜂蜜 , 是可以减肥的 , 蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖 , 约占总量的70% , 还有少量的蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶、含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物碎片、酵母、酶、无机盐等 。

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【喝蜂蜜水的正确方法以及最佳时间】由于蜂蜜的主要成分果糖和葡萄糖都是单糖 , 食用后可通过代谢立即转化为能量 , 但很少转化为积累的脂肪 , 而且还能促进肠道蠕动 , 起到润肠排毒的作用 。
再好的食物也要适量食用 , 专家建议 , 蜂蜜每天不宜超过200克 , 只要在这个范围内喝蜂蜜 , 一般不会引起肥胖 , 如果实在不放心 , 那就睡前喝温开水代替蜂蜜水 , 这样基本不会有发胖的风险 。

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此外 , 蜂蜜热量低 , 其单糖成分摄入人体后可立即转化为能量 , 迅速被吸收 , 可增加饱腹感 , 有助于防止暴饮暴食 , 因此也可用于减肥 。
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