玉米虽好，这6类人应尽量少吃，别大意( 二 ) _健康小知识

粗磨的玉米面中含有赖氨酸和谷胱甘肽，它们具有促进新陈代谢、加速体内氧化物分解、抗拒细胞衰老、延缓脑功能减退的作用。
玉米纤维中的木质素，能有效地清除自由基。玉米是堪称抗衰老的营养佳品。

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03玉米虽好，这6类人应尽量少吃，建议了解
1.糖尿病人群
虽然玉米中的糖含量不高，但它含有大量木薯淀粉，过量摄入后会转化为糖。它对糖尿病患者不友好。因此，有必要控制玉米的消费，以避免病情恶化。
2.干重活的人
对于干重活的人，他的体能消耗是特别大的，所以单一的吃玉米容易造成营养不充足，所以对于这类人不能够拿玉米当主食。
要营养均衡的适量的吃玉米，还要吃一些其他的营养物质。

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3.免疫功能低下的人群
玉米作为一种纤维素含量丰富的食物，长期过量的摄入玉米也会导致身体中器官的损伤，健康的人每天摄入50克以上的纤维素，会导致身体中的蛋白质缺乏和脂肪利用率的长期下降。
从而会损害血液、心脏、骨骼和其他器官，并降低身体免疫力，所以对于免疫力低下的人来说，建议尽量少食用这种食物。

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4.胃肠道不适者
虽然玉米富含膳食纤维，可以增强胃肠蠕动，排出体内有毒废物，有助于润肠排便，但对于一些患有胃肠疾病或胃肠不适的人来说，必须注意减少摄入。
由于胃肠功能的损害会影响正常消化和吸收，摄入过多会影响正常消化，增加胃肠道负担，引起胃肠道不适，因此建议少吃。

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5.成长中的儿童
玉米富含膳食纤维，可加重体内寒冷，延缓生长发育，建议处于生长发育阶段的儿童少吃玉米，多吃营养价值高、易消化的食物。
6.老年人
针对老年人这一特殊群体，玉米也应该尽量少吃。因为玉米中的食物纤维会对肠胃造成很大负担。而老年人的肠胃本来就不是太好，玉米吃多了极容易引起消化不良、便秘等症状，不利于老年人的身体健康。

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04延伸：玉米不适合和什么一起吃？
1.田螺
玉米和田螺属于相克食材，二者同食易导致中毒现象。生活中尽量避免这两种食材一起食用。
2.牡蛎
二者同食尽量避免一起食用，因为玉米与牡蛎同食，会影响人体对锌的吸收。

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3土豆
这两种食材都是含有大量淀粉的食材，二者大量同食会摄入大量淀粉，不利于健康。如果经常大量食用容易时体重增加，减肥人士更是不能这样吃。
4.海螺
玉米跟海螺相克，不能放在一起食用，两者一起吃的话容易中毒，会引起身体不适，用地浆水可以解毒。

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5.红薯
玉米和红薯一起吃的话会产生胀气，使人十分的难受。