六大茶类只要没有发霉,就不算过期茶?有必要存老红茶、老绿茶吗( 二 ) _健康小知识

当年产的红茶香气更足，放置到第二年的红茶汤感更醇。
这是因为红茶在包装时一般不做抽真空处理，茶叶与残留的少量氧气发生了氧化反应，生成了少部分新的风味物质，汤水因此变得更为醇厚。
这种稠滑感是很多喜爱红茶的老茶友所喜爱的。
绿茶是一种高温杀青的不发酵茶类，在处理完成后两三个月内风味最佳，随后逐渐下降。
一般来说，在常温放置情况下，绿茶的风味在6-8个月内最好，过了8个月之后，鲜爽的风味就不在了。
通过冰箱低温放置，可以将绿茶的保存时间延长至一年左右。

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宫明茶
近年来，随着普洱、白茶等老茶的势头火热，市场上出现了不少其他种类的老茶。
普洱和白茶因为其内质丰富，叶片中的酶没有被杀死，具有与空气发生缓慢交换物质的潜力，是两种可以越存越香的茶类，具有很高的存储收藏价值。
或许是猎奇心理的驱动，市场上出现了老绿茶、老岩茶、老红茶。
商家把它们密封干燥保存起来，等待三年五年，期待自己存的茶能像普洱和白茶一样越存越香。
这件事情听起来就很扯。
除了普洱和白茶外的其他茶类，并不能通过长期存放越陈越香。
如果你喝到过存放三五年的红茶，觉得滋味不错，那有可能是个人口味，也有可能是一款具有转化价值的红茶碰巧被你遇上了。
但是这并不是一个大众的喜爱，注定只能收到一少部分人的喜爱。
品质高的红茶，如果你告诉我存放五年之后风味更佳。
【六大茶类只要没有发霉,就不算过期茶?有必要存老红茶、老绿茶吗】小编恐怕等不到五年，就把这个好茶喝完了。
第一怕自己存坏，第二，太好喝了，谁能忍住不喝？
保存得当，且滋味很好的老红茶、老绿茶可能有，但真的是凤毛麟角，太稀有了。

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宫明
能存出好的人一定是个细节控。
小编用自己失败的经验告诉大家，存茶真的要注意细节，已经受潮发霉的茶真的拯救不回来。
要想喝到一杯醇厚的老茶确实要付出不少努力。
但是一定要把时间精力花在正确的地方。
万一自己存的老红茶喝了闹肚子，那反而不美。