小贴士:
茼蒿不宜长时间加热 , 所以焯水的时候不要煮 , 就是走一遍热水 , 让茼蒿蔫一点好处理 , 不然营养会流失 。
我们在烙这个小饼的时候最好用不粘锅 , 不粘锅最好的一点就是不用大量的油 , 这样操作的时候简单容易 , 同时也不用摄取大量的油脂 , 让本来清淡的食物变得油腻 , 高热量了 。
我们在摊饼的时候薄厚掌握好了 , 不要太厚 , 这样就不用过度长时间煎烙了 , 能把蔬菜里的营养保留得更多!返回搜狐 , 查看更多
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