补充叶酸学问大！抓住这3个重点，合理使用事半功倍( 二 ) 山药|人参|黄精

另外还有一类人群要重点注意，这部分人群虽然血清叶酸水平并不低，但存在亚甲基四氢叶酸还原酶基因多态性问题，使叶酸在人体内活性转化出现问题。存在这种基因多态性的人群，亚甲基四氢叶酸还原酶活性降低，导致叶酸不会被有效转化为能够发挥活性作用的亚甲基四氢叶酸，同样也会出现叶酸缺乏的相关问题。有研究发现， 10%的亚洲人都存在这种基因多态性问题。

叶酸补充如此重要，但叶酸也不应该胡乱补充，实际上，对于可能存在缺乏的朋友们来说，我们如果能够注意合理补充叶酸的同时，抓住以下3个方面的重点，就能够更合理的补充叶酸，同时避免过量补充可能带来的风险。
1、食补是最安全的方式
对于消化吸收功能正常的人群来说，如果非病理性的日常叶酸补充，通过饮食进行补充是最安全的办法，饮食补充叶酸，即使补充量远远超过日常所需的摄入量（800μg/天），也不会带来过量补充的危害。
在很多饮食中都富含叶酸，动物肝脏、菠菜等绿叶蔬菜、西兰花、豆类食品、橙子，哈密瓜等常见水果，都是富含叶酸的饮食来源，还有一些食物中会添加强化的叶酸，因此，如果能够通过日常饮食的均衡搭配来合理补充叶酸，是非常高效而且安全的方式。
但有2类人应该重点注意，一是存在吸收障碍的人群，二是存在转化功能障碍的基因多态性人群，这些人群通过食补往往难以纠正叶酸缺乏的问题。
2、补充叶酸并非多多益善
叶酸补充虽然非常重要，但绝非越多越好，对于存在病理性缺乏的人群，例如缺乏叶酸导致贫血问题的人群，应该及时的大剂量用药补充叶酸，以便及时纠正相关问题，恢复健康。而对于没有出现相关疾病问题的人群来说，日常补充保持每天不超过0.8mg的日剂量就是很好的，没有必要过多的补充，更没有必要长期大剂量补充。
长期大剂量补充叶酸，可能会掩盖维生素B12缺乏的问题，从而带来相关健康问题，例如贫血，周围神经病变等；还有研究表明，合理补充叶酸，能够起到降低癌症风险的潜在作用，但过量补充叶酸，可能会促进癌前病变向癌症的转化，因此，值得特别注意。
3、特殊人群需要特别补充
对于对于我们前述的存在叶酸转化功能障碍的基因多态性人群，不管是食补叶酸，还是正常补充叶酸，都可能仍然无法纠正体内活性叶酸不足的相关问题，对于这部分人群，选择直接具有活性的亚甲基四氢叶酸来进行补充，则会起到更好的作用。
【补充叶酸学问大！抓住这3个重点，合理使用事半功倍】对于有消化吸收功能障碍问题的人群，对于口服叶酸的吸收可能效果不好，这种情况下，如果出现叶酸缺乏性的相关疾病问题，可以考虑通过注射给药的方式来直接补充叶酸。