河北小麦专家郭进考：把小麦“金种子”牢牢攥在中国人手中( 二 ) _健康小知识

上世纪80年代，华北地区缺乏早熟丰产的小麦品种，河北小麦种的大多是山东的品种，当时称“泰山压顶” 。为此，郭进考课题组确定了“抽穗早灌浆快实现早熟性，增加穗数提高丰产性，增强耐旱性提高广适性”的育种理念。
下定“早日培育出自己的当家品种，让每一寸土地生产更多小麦”的决心，郭进考和团队成员踏入马兰农场进行育种试验。
为缩短育种进程，郭进考和同事们成了“候鸟” ，河北、海南一年两种。尤其是海南加代南繁时不能播种，为提高移栽苗的成活率，他们白天在河北起苗，夜里坐飞机到海南，第二天一大早在海南移栽。
小麦育种是一项技术要求精细严谨的复杂工程，一个优良品种，从几百个、上千个原始材料选配杂交组合，经几代筛选，到审定推广，需要10年甚至更长时间。
做杂交是小麦育种的基础性工作，每年要做上百个组合。头顶烈日，单膝跪地，去雄、授粉……这是郭进考团队小麦杂交时的常态。从上千个原始材料确定亲本，每年要做上百个组合，去雄上万个小花，把矮秆、大穗、多穗、抗病、抗旱、抗寒基因融为一体，一个世代一个世代地选择，再从上百万株的后代中寻找那粒符合要求的种子，选择出符合要求的优良株系，再进行初级产量比较、品系产量比较、大区产量比较……
在冀麦26号作为新品系进行对照试验时，遭遇雷雨天气。电闪雷鸣间，地里的人都往家跑。郭进考和课题组同事却往地里钻。豆大雨滴劈头而至，对照田中百余个小麦品种在狂风中飘摇， “泰山1号”倒了， “泰山4号”趴下了，许多品种匍匐在地……郭进考的眼睛盯紧田中的冀麦26 。
功夫不负有心人！冀麦26虽经风雨，却挺立未倒。
十几年磨一剑， 1988年，郭进考课题组培育多年的冀麦26横空出世。
当时普通小麦亩产只有二三百公斤，而冀麦26在大面积种植条件下，亩产达400多公斤，实现了小麦由中低产到中高产的跨越，成为本区域第6次品种更新的主要品种，并迅速推广到北方六省，轰动了半个中国麦区。
此后，郭进考团队又提出“降秆、稳穗、增粒”技术路线，培育出早熟高产品种冀麦38 ， 1998年，取得了亩产613.34公斤的高产，不仅刷新了河北当时高产纪录，也一举将河北小麦产量带入“亩产千斤”的新时代。该品种成为上世纪90年代全国10大品种之一，被列为“国家级科技成果重点推广计划” ，为华北地区一年两熟制小麦高产提供了品种支撑。
“国家曾提出亩产‘四百斤上纲要、六百斤过黄河、八百斤跨长江’的粮食增产口号。种上新品种，小麦亩产量一举过了长江。 ”马兰村村民刘冠杰说，村民们深刻感受到良种的威力。
一批小麦新品种的推广应用，使河北小麦由新中国成立初期的亩产37公斤，提升到2000年的亩产300.4公斤，总产量由86万吨提高到1200多万吨。
让每一滴水生产更多的粮
在马兰农场，有一个“零水试验田” ，小麦播种后全靠自然降水，一遍水也不浇，可取得500公斤的亩产。
“零水试验田”旁，有一处3米多深的土坑，土坑一旁，是尚未收割的节水小麦。通过土坑的垂直剖面，采访人员清楚地看到，节水麦长长的根系，已经深深扎入土壤2.5米以上。
“这是郭进考团队搞节水麦试验用的。 ”马兰农场负责人武金燚告诉采访人员。
郭进考团队进行零水试验是有原因的。
上世纪90年代末，河北高产新品种小麦连破纪录时，郭进考察觉到：高产品种多不耐旱，产量越高，需要的水越多。