肾病|这里有所有的肾病饮食禁忌( 二 ) 饮食禁忌

一高：高维生素
肾病患者最容易缺的维生素是维生素D 。如果血清维生素D低于20ng/mL ，是维生素不足。只要没有禁忌，肾病患者可以吃一些富含天然维生素D的食物，比如奶制品、海鱼、虾、香菇、木耳等，还有晒太阳。
如果血清维生素D低于15ng/mL时应给予药物治疗，骨化三醇、静脉注射活性维生素D等。
其它特殊的肾毒性食物
一、仅肾病患者不能吃的肾毒性食物
杨桃、小龙虾。普通人可以吃，但肾病患者食用后会加重肾损伤。有点儿遗憾的是，目前学界还未研究明白：为什么这两种食物单单针对肾病患者？
二、所有人都不能吃的肾毒性食物
（1）明确有肾毒性
鱼胆、蛇胆等动物胆囊、生山药粉（熟的没事，还有益肾脏）、黎豆，可引起急性肾衰竭。
（2）肾毒性未明确
鱼腥草（折耳根），可能会引起肾损伤。吃鱼腥草后发生肾损伤的人，病因是否真的是鱼腥草？很遗憾，有的研究显示有关，有的研究显示无关，目前尚未明确。所以，除非特别酷爱吃的人可以考虑尝试外，一般人尽量别吃。
结语
其实，除了低磷、低钾、杨桃和小龙虾是肾病的特殊禁忌之外，其它大多数肾病饮食原则，都是适用于普通人的，比如关于低盐、低脂、优质低蛋白、维生素、鱼胆、蛇胆、生山药粉、黎豆、鱼腥草，以及某些情况下的低糖饮食、低嘌呤饮食等等。肾病饮食可以让普通人更健康、预防疾病发生。
所以，这些不能吃的原则与其叫做“肾病禁忌” ，我更愿意管它叫“健康饮食” 。大部分肾病患者的肾功能是正常的，不用在意低磷低钾，那么饮食上则几乎没有禁忌，可以和正常人一样享受健康饮食。
而肾病不能吃豆制品、不能吃葱姜蒜、不能吃公鸡、不能吃牛羊肉等等所谓的发物，都是谣言。想吃就吃，不要因为谣言而委屈了自己。
【肾病|这里有所有的肾病饮食禁忌】祝愿所有的肾病患者能培养好自己的健康饮食习惯，战胜病魔！