1、西红柿洗净切成滚刀块 ， 果蒂要去掉；鸡蛋敲入碗中 ， 搅拌几下 ， 无需完全搅散；大蒜切末备用；

2、热锅加油 ， 放入蒜末炒出香味 ， 再放入西红柿 ， 大火不断翻炒至西红柿出汁 ， 然后加入足量热水；

3、待水再次烧开后 ， 画圈圈状倒入鸡蛋液 ， 等鸡蛋液半凝固后 ， 再搅碎成块状 ， 加适量食盐调味 ， 再撒点葱花做点缀即可 。

四、绿豆在炎热的夏天里 ， 很多人都习惯通过吃雪糕、喝冷饮的方式来降温 ， 但这通常只会带来短暂的快乐 。 如果经常这么吃 ， 不仅容易发胖 ， 还会影响到我们的整体状态 。 这时候 ， 不妨用天然消暑食物来替代这些精加工的甜品 ， 这其中 ， 绿豆就是很好的选择 。

【推荐食谱：陈皮绿豆汤】
食材准备：绿豆1把、陈皮2片、黄冰糖1大块
1、绿豆冲洗几遍 ， 洗干净 ， 然后放入清水中浸泡2个小时 ， 也可以提前一晚放入冰箱中冷藏浸泡；陈皮洗净 ， 放入清水中泡软 ， 再撕去白色的脉络 ， 切成细条状；

2、将泡好的绿豆放入锅中 ， 加足量热水 ， 大火煮开后 ， 转小火煮1个小时 ， 待绿豆变熟软后 ， 放入陈皮和1大块黄冰糖 ， 搅拌几下 ， 再煮10分钟即可 。

【穴位|农历五月多“湿热”，建议：无论男女，常吃4样，清热解暑精力足】用大白话聊美食 ， 我是懒喵 ， 喜欢美食的朋友 ， 随手点个关注噢~

• 脾胃|一个可以缓解喉咙痛的穴位，带你认识常用清热穴位：少商
• 心力衰竭|经络穴位，一日一学——府舍，腹痛不愁，府舍解忧
• 穴位|血糖高，眼先知，若眼睛上没有这3个表现，恭喜，血管还算平稳！
• 穴位|如果身体出现这3种现象，可能肺部健康已经需要关注了，别大意！
• 4生肖熬过农历6月12，富贵来袭
• 肠胃|经络穴位，一日一学——地机，健脾常用，还可改善胰岛素分泌
• 【养生】五月苋，正当时，这样吃健中补虚、清热通便
• 穴位|天然的“降糖药”找到了，通血管，降血糖，很多人或许不是很清楚
• 黑色素瘤|耳朵总是有异响，让人很不舒服，可以试试穴位调理法，会有帮助的
• 失眠|失眠的人，改掉3个习惯，常吃3种食物，按摩1处穴位，调理失眠！