酱酒|年纪大了别乱喝酒,50岁后牢记“3喝3不喝”,早懂早受益( 二 )


—古道江湖酒—
浓香型白酒一直是市场主流 , 以川派浓香为首的川酒更是撑起了浓香酒的一片天 , 比如五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、水井坊等 , 此外还有古道江湖这些基酒出身的白酒品牌 。

【酱酒|年纪大了别乱喝酒,50岁后牢记“3喝3不喝”,早懂早受益】背后酒厂曾是我国供应原酒的八大企业之一 , 原酒业务遍及全国 , 不少一二线名酒都是它的合作对象 , 可惜在品牌为王的时代 , 原酒行业不吃香了 , 此酒正是在这种背景下诞生的 。
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此酒定位为“民酒” , 定位虽然不高 , 但酒厂一直很重视品质 , 在原料上和名酒保持一致 , 都是5种颗粒饱满无霉变的优质粮谷 。

而且所用工艺也是传统的大曲浓香酒技艺 , 为追求极致口感 , 还采用了不低于5年的优质基酒进行勾调 , 香味协调馥郁 , 酒味绵甜爽净 , 入口微辣 , 但喝完不上头 。
—金酱银质—
近些年酱酒热 , 越来越多的人喜欢上了酱酒 , 金酱酒虽然是国内的小品牌 , 但在贵州知名度还不错 。

此酒是以赤水河为水源、本地优质的糯红高粱为酿酒原料、优质的小麦为制曲原料 , 经传统的“12987”大曲酱香工艺酿制而成 , 是100%的纯粮酱酒 , 定位中低端市场 , 价格较为亲民 。
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打开酒瓶就有浓郁的酱香味扑鼻而来 , 入口醇厚的气息在唇齿舌尖回荡 , 喝完回味悠长 , 好喝不上头 , 醉的慢、醒的快 , 不耽误第二天上班 。

二、“3不喝”
(1)不喝混酒
受国外酒文化的影响 , 混酒的喝酒方式在我国也很流行 , 比如白酒兑啤酒 , 啤酒兑可乐等等 。

这种喝酒方式也许能改善口感 , 但也仅此而已 , 而且醉得很快 , 对身体的伤害很大 , 年轻时尚能扛过去 , 年纪大了可经不起这样的折腾 。
此外 , 很多酒在上市之前已经经过了调酒师的精心调制 , 口感达到了最佳 , 此时调酒混酒会打破酒体平衡 , 反而会破坏酒原有的风味 , 得不偿失 。

人上了年纪 , 出于健康考虑以及对品质的追求 , 都不太建议大家喝混酒 。
(2)不喝酒精勾兑酒
倒不是说酒精勾兑酒不能喝 , 毕竟这种酒也是符合国家标准的 , 受众面很广 。
只是这样的酒因为香味物质的匮乏 , 需要额外勾入甜精、香料等添加剂 , 这些物质在体内不容易分解 , 长期喝身体负担比较大 , 上了年纪的人更要远离这些酒 。

(3)不喝急酒
这个很好理解 , 人为何会醉酒?
根本原因在于体内酒精含量过高 , 身体负担太大 , 没法及时代谢出去 , 而酒精能影响人的神经系统 , 于是便出现醉酒的情况 。

喝得太急 , 身体的酒精含量急速升高 , 身体素质再好也扛不住 , 更不用说上了年纪的人 , 而且这样喝酒不仅不能戒酒 , 反而会加重酒瘾 。
以上是今天的分享 , 上了年纪的酒友 , 一定要牢记“3喝3不喝” , 喝酒不能马虎了事 , 毕竟能对自己负责的只有自己 。