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1、茴香是发物 。一般来说，发物是指容易引起或者诱发某些疾病的食物 。茴香属于发热、发风食物，其中的挥发油成分具有一定的刺激作用 ， 食用过量会引起一些瘙痒、过敏等皮肤疾病 。
【茴香是不是发物】2、茴香中含有一定的过敏源，部分朋友的免疫系统较弱，对于花粉、尘埃等成分存在过敏反应，所以属于过敏性体质的人群建议不要食用茴香较佳 。

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