挑选哈密瓜的办法:
1、看样子
挑选瓜体饱满圆润的哈密瓜选购,最好不要挑选两头尖,瓜体都不饱满的哈密瓜,这种瓜在的生长过程中消化吸收的光照和水份不充足,因而生长发育水平不足 。
2、看纹路
自然成熟的哈密瓜外皮纹路聚集且分散匀称,纹路颜色一般偏灰或是呈淡黄色,而且表层的纹路越重,摸上去越不光滑,这类哈密瓜就会越甜 。相反,纹路较少的哈密瓜成熟度不足,口味欠佳,不推荐选购 。
3、看瓜藤
由于哈密瓜主要生产在新疆,除开新疆之外,其它地区的运输需要至少几天的时长,因而哈密瓜的瓜藤一般都会比较干,甚至还会长霉 。所以在选哈密瓜时,最好是选择翠绿色瓜蒂的哈密瓜 。这类哈密瓜更新鲜,味儿更强 。
4、掂净重
在挑选哈密瓜时,能选2个一样大小的哈密瓜,试一下他们2个重量,重哈密瓜有充足的水分和清甜味 。反过来,较轻的哈密瓜含水量少,糖度还会差一点,因而买哈密瓜时应挑选触感比较重的 。
5、闻味道
【挑选哈密瓜的方法 怎么挑选哈密瓜】完善的哈密瓜本身带有一种与众不同的香味儿,假如能嗅到哈密瓜那类与众不同的清香,则表明哈密瓜的成熟度非常好,瓜肉也会十分甘甜,要是没有味道则表明采收时并没完善 。
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