吃了3个梭子蟹，脚肿成“猪蹄”！提醒：夏天这类患者即将猛增( 二 ) _健康小知识

建议急性期患者选择低嘌呤食物，缓解期可适量选择中嘌呤食物，不管是急性期还是缓解期，都要避免高嘌呤食物。
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知道了食物嘌呤等级，就要学会控制量。正常人通常每天可摄入嘌呤600~1000mg ，经过代谢，短时间内可从体内排出，而痛风患者存在代谢紊乱，摄入过多嘌呤会加重病情。
在痛风急性发作期，每天嘌呤摄入量需要控制在150mg以内；在痛风缓解期，每天摄入的嘌呤也不应该超过600mg 。
适当的蛋白质摄入
饮食尽量以植物蛋白为主，动物蛋白可选用牛奶和鸡蛋，因嘌呤易溶于汤中，各种肉汤嘌呤含量很高，可将少量瘦肉、禽类经煮沸弃汤后食用。
适量的糖类
日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等都属于糖类。每日糖类的摄入应该占总能量的65%～70% ，这样可减少酮体生成，利于尿酸盐排出。但应减少蔗糖或甜菜糖，因其代谢后一半为果糖，而果糖能增加尿酸生成。
不要喝酒
经常饮酒，加速嘌呤合成，使血尿酸增加。如果过量饮酒，同时伴高嘌呤、高脂肪的饮食，会引起痛风急性发作。

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痛风病人常常合并有高血压、动脉硬化、脂肪肝、胆结石等，也需低脂饮食。一般每日40g～50g为宜。因为脂肪有阻碍肾脏排泄尿酸的作用，在痛风的急性发作期更应加以限制。
选用成碱性食物
含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物，在体内会氧化生成碱性化合物，如蔬菜、水果、牛奶等。碱性食物可降低血液和尿液的酸度，并可使尿液碱性化，从而增加尿酸在尿中的可溶性。
多饮水
每天要喝水2500-3000ml ，多喝水，有利于尿酸排泄，从而降低血尿酸；其次，喝含有碳酸氢钠的苏打水，有助于促进尿酸排泄。另外，柠檬水，淡茶水都可以作为日常饮用水，但不要喝含糖饮料、蜂蜜水。

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如将肉类食物先煮，弃汤后再进行烹调。此外，辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，会诱使痛风急性发作，应避免使用。
全民关注痛风日
痛风是一种慢性代谢性疾病，大多数人进入缓解期往往是"好了伤疤忘了疼" ，结果时隔不久，痛风就卷土重来、周而复始。
【吃了3个梭子蟹，脚肿成“猪蹄”！提醒：夏天这类患者即将猛增】疼痛缓解并不代表痛风已经痊愈，只要血尿酸控制不达标，还是应该接受降尿酸药物治疗、合理控制饮食。
高尿酸血症的界定标准是血尿酸>420μmol/L ，为强化人们对高尿酸血症的知晓度，国家特将每年的4月20日作为全民关注痛风日，但人们对它的了解还远远不够，转发给家人看看！