脂肪|万万没想到!一直坚持的“好习惯”,可能会拖垮你的身体……( 二 )


长期吃素 , 就能远离三高?
现在很多疾病 , 如三高、脂肪肝、动脉硬化等很大原因是“吃”出来的 , 所以一些老人认为最好的预防疾病的办法就是不吃肉、多吃素 。 但长期如此 , 很容易出现营养不良 。
上了年纪的人 , 一方面由于人体消耗减少 , 能量的需求明显下降 , 饮食量本就相对比较少;但另一方面由于机体功能的逐渐衰老、退化 , 对蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求量反而增加 。
肉类拥有丰富的蛋白质 , 以及人体需要的铁、锌和维生素B12等营养素 。 长期不吃肉 , 蛋白质供应不足 , 免疫球蛋白生成减少 , 更容易导致免疫力下降 , 引发各类疾病;而铁元素缺乏 , 会引发贫血;维生素B12缺乏 , 会让红细胞变得脆弱 , 并损害神经细胞 , 易导致痴呆症……
脂肪|万万没想到!一直坚持的“好习惯”,可能会拖垮你的身体……
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建议:每天都应该适当摄入鱼类、鸡肉、蛋类等优质蛋白质和适量的脂肪 , 荤素搭配的比例最好保持在3:7 。
植物油比动物油更健康?
猪油之所以成为争议性比较大的食物 , 主要是因为其脂肪含量高 , 对心血管不好 。 但是猪油真的没有想象的那么不健康 。
1
猪油有丰富的维生素
猪油确实含有大概一半的饱和脂肪酸 , 但同样也有很丰富的单不饱和脂肪酸 , 而单不饱和脂肪酸是一种健康的脂肪 , 对心血管、皮肤和内分泌都有好作用 。
除了脂肪以外 , 猪油中也含有丰富的维生素 , 比如维生素E、维生素B4、维生素D、维生素A等 。
2
猪油更稳定
相比植物油 , 猪油有稳定、耐高温、烟点高的特点 , 在烹饪过程中 , 不易产生反式脂肪 。
植物油和动物油都是我们应该食用的油 , 两者无法相互替代 。 根据中国营养学家的意见和在中国的实际情况 , 认为按1:2的比例食用猪油和植物油较为适宜 。
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内裤天天消毒更干净?
有些人为了使内裤彻底清洁 , 会用消毒液来清洗内裤 , 但这样做有风险 。
专家指出 , 用消毒液浸泡内裤 , 不仅不能完全有效杀灭上面残留的有害细菌 , 同时还有可能因为清洁不到位 , 造成化学物质的残留 , 甚至引发阴道炎、盆腔炎等各种问题 。 一些强效消毒液 , 有着很强的刺激性 , 很可能在使用过程中危害身体健康 。
用专门的清洁皂将内裤的污垢洗干净 , 再用流动的清水漂洗干净 , 最后放到太阳底下晾晒即可 。
【脂肪|万万没想到!一直坚持的“好习惯”,可能会拖垮你的身体……】转自:我是大医生官微