10大“伪科学”食品!白粥、蜂蜜、芝麻糊,其实没那么健康( 四 )


为了让粗粮饼干变好吃 , 里面还会加不少油和糖 , 你说你不管是为了减肥还是营养价值 , 吃粗粮饼干都不是什么好的选择 。
NO.9芝麻糊
10大“伪科学”食品!白粥、蜂蜜、芝麻糊,其实没那么健康
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“吃黑芝麻会让头发变黑”这句话可谓是家喻户晓 。
首先肯定的告诉大家 , 黑芝麻不能让头发变黑 , 头发中黑色素的来源是黑素细胞 , 它是利用体内的酪氨酸转化而成的 。 而黑芝麻中的黑色素主要是一些多酚类色素 , 在肠道中就被分解吸收了 , 并不能到达头发 。
想让头发更黑 , 主要得靠爸妈给的基因 , 其次 , 吃好睡好坚持运动 , 保持健康的生活习惯 。
说回芝麻糊 , 芝麻糊并不是黑芝麻研成的粉 , 还加了很多配料 , 最多的就是糖 。
即使有的芝麻糊表明“无蔗糖” , 也会添加结晶糖 , 也属于游离糖 , 得少吃 。
NO.10多味坚果
10大“伪科学”食品!白粥、蜂蜜、芝麻糊,其实没那么健康
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过年的时候 , 家家户户必备的应该就是各种坚果 , 而很多人在购买时都不喜欢原味 , 偏爱盐焗的、炭烤的……
虽然每天吃一小把坚果 , 好处很多 , 如核桃能延缓衰老;杏仁能调节血糖水平;葵花籽能保护血管……
但是 , 经过炭烤、盐焗的坚果 , 往往属于高钠、高油的食物 , 成为人体健康的头号“杀手” 。
建议坚果最好吃原味的 , 并且每天摄入量控制在30克左右 , 如果不小心吃多了 , 就要减小一日三餐用油量和饮食量 。