第二鸡蛋中含有一定量的维生素E ， 进入人体后可提高抗感染能力 ， 而洋葱中含有的杀菌素 ， 也可有效消灭大部分的病菌 ， 因此在两者共同的作用下 ， 可有效保证身体健康 ， 减少外界因素对身体的影响 。
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