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1、很多人都认为黑玉米是转基因食品 ， 所以觉得不能吃 。
2、其实不是 。黑玉米是传统的杂交育种方式获得 。黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮 。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物 。
【黑玉米为什么不能吃】3、其实黑玉米是可以放心食用的 ， 但是对于消化不好的朋友还是少吃一些为好 。

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