【新鲜猴头菇煲汤的做法】1、准备材料:鲜猴头菇 2个 , 红枣 2颗,鸡块 500克,姜片3片,枸杞适量,盐适量
2、鲜猴头菇,用手从外向里撕成小块 。
3、把鸡肉放入锅中爆炒 。
4、把鸡肉、猴头菇、红枣、姜加水放入砂锅大火烧开,转小火煲1.5个小时 。
5、出锅前10分钟放入枸杞和盐 。
6、鲜猴头菇鸡汤炖好后装碗即可食用 。
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