推荐食谱:韭菜炒蛤蜊
食材:韭菜1把 , 蛤蜊1斤 , 味极鲜1勺 , 葱姜蒜末各适量 , 油盐适量
1、把韭菜摘一遍 , 然后清洗干净 , 控干水分后切成段 , 装盘备用 。
2、蛤蜊清洗干净 , 然后放入沸水中焯烫至全部张开 。
3、把蛤蜊捞出 , 放入冷水中 , 剥出蛤蜊肉 , 再次冲洗干净 。
4、锅内淋入食用油 , 同时放入葱姜蒜末炝锅 , 接着放入蛤蜊肉 , 同时烹入味极鲜 , 快炒半分钟 。
5、把韭菜段下锅 , 与花蛤一起炒 , 韭菜断生后 , 加入食盐进行调味 , 即可出锅 。
6、由于蛤蜊在焯水的时候就已经熟了 , 所以后边烹炒时注意时间不要过长 , 否则肉质会变老 。
六、黑芝麻
黑芝麻是胡麻的种子 , 浓缩的是精华这几个字在黑芝麻上体现得淋漓尽致 。 黑芝麻中含有大量的维生素E , 这是一种天然的抗氧化成分 , 想要老得慢不妨多吃些 。 另外黑芝麻的黑色是来源于一种黄酮类物质 , 同时在黑芝麻中含有丰富的氨基酸 , 卵磷脂以及镁 , 铁 , 钙等成分 , 对各类人群都多有益处 , 而对于男人来说更是一种补益肝肾的好食材 。
推荐食谱:黑芝麻糕
食材:黑芝麻80克 , 牛奶150毫升 , 糯米粉60克 , 木薯粉50克 ,
1、这里用到的是熟黑芝麻 , 如果是生的 , 那么最好先炒熟 。
2、将各种食材都准备好 , 把熟黑芝麻和糯米粉以及木薯粉 , 一同放入研磨机中进行研磨 , 这样可以将黑芝麻粉研磨得更加细腻 , 并且将三样食材均匀地混合到一起 。
3、将研磨好的粉末倒入一个大碗中 , 加入纯牛奶 ,
【山药|男人们,年轻时要注重保养,8种食物该吃就吃,身体好全家才幸福】4、准备一个模具 , 底部铺上吸油纸 , 然后通过滤筛 , 将调好的牛奶糊倒入模具中 , 表面包裹上保鲜膜 , 并且扎几个小孔 。
5、蒸锅中加入多一些清水 , 把模具放进去 , 加热至上汽以后 , 继续蒸30分钟以上保证熟透 。
6、蒸熟以后 , 将黑芝麻糕脱模 , 然后切成小块即可 。
七、山药
山药不仅是一种常见的食材 , 事实上也是一味中药 。 众所周知 , 山药中含有丰富的黏液蛋白 , 有助于滋养脾胃 。 同时山药也是改善肾脏的好食材 。 山药的吃法非常多 , 可以直接蒸熟或煮熟作为主食 , 也可以炒菜 , 煲汤 , 煮粥等 , 我家最常吃的做法就是在早上或晚上煮山药粥 , 温和滋润 , 身体舒服 。
推荐食谱:山药莲子枸杞粥
食材:铁棍山药1段 , 枸杞20粒 , 莲子适量 , 大米适量 , 糯米适量
1、把铁棍山药冲洗干净 , 接着去皮 , 然后切成大小均衡的块状备用 。
2、准备一些莲子和枸杞 , 分别淘洗干净 , 然后分开浸泡半个小时 。
3、取适量的大米和糯米 , 淘洗干净 , 然后加入适量的清水 , 浸泡半个小时 。
4、把山药和莲子放入锅中 , 加入适量的清水 , 大火煮沸 。
5、水开以后 , 倒入大米和糯米 , 搅拌均匀 , 继续煮沸 , 然后调成中火 , 继续煮半个小时左右 , 将各种食材煮至软烂后关火 。
6、最后将枸杞倒入锅中 , 搅拌均匀 , 焖2分钟即可享用 。
八、坚果
如今市面上 , 坚果的种类非常多 , 常见的核桃 , 巴旦木 , 榛子 , 腰果 , 开心果 , 山核桃等等 。 坚果吃起来脆爽可口 , 嚼在嘴里非常的香 。 不仅好吃 , 坚果也是一种保健食材 。 孕妇要吃 , 小朋友要吃 , 其实男人更要吃 。 在坚果中含有大量的不饱和脂肪酸 , 维生素E , 可以调节促性腺激素的分泌 。 男人们不妨每天吃一小把 , 并且尽量选择多种搭配食用 , 为身体加油助力 。
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