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1、草莓要用淀粉洗 ， 因为淀粉可以去污 。
【草莓为什么要用淀粉洗】2、草莓的表皮比较脆弱，清洗过程中，不能用力揉搓，但如果清洗不彻底的话，上面有许多脏东西 。要想将草莓清洗干净，正确的做法是准备一盆清水 ， 适量加入点小苏打，再将草莓放进去，轻轻用手搅拌一分钟，之后再用流动的水冲洗一下就行了 。
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