推荐食谱:枸杞子烧鲫鱼
材料:鲫鱼1条 。酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干
做法:
1.将鲫鱼去内脏、鳞、洗净,葱切丝、姜切末 。
2.将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水,稍焖片刻 。
3.投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可 。
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