文章插图
材料：
甲鱼适量、薄豆腐皮适量、猪油适量、红油酱适量、豆瓣酱适量、姜片适量、味精适量、白糖适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、清汤适量 。
步骤：
1、甲鱼宰杀洗净剁成3厘米见方的块；
2、薄豆腐皮切丝入沸水，飞水半分钟后放入锅仔中打底；
3、甲鱼入沸水中飞1分钟，捞出后入六成热油中滑油2分钟备用；
4、炒锅上火下入猪油烧至六成热，下入姜片、红油酱、豆瓣酱，大火炒出香味；
5、再下入甲鱼烹入料酒，加入清汤、黑胡椒粉等调料大火烧开后用小火煨15分钟；
【荆沙甲鱼怎么做】6、放入味精、白糖，然后起锅即可 。

• 白鞋上的黄泥印久了怎么清洗干净
• 肥怎么组词
• 河南小油条的做法是怎么样的
• 外文文献怎么导出参考文献
• 南瓜怎么做辅食
• 酸辣搅瓜汤怎么做
• 飞蚁怎么消灭才干净
• 干煸豆子怎么做
• 安徽师范大学英语专业怎么样
• 儿童皮肤过敏怎么办