
文章插图
1.材料:五花肉1块 , 腐竹1把,花生油适量,盐适量 , 生抽适量,老抽适量 。
2.五花肉洗净,切块 。
3.腐竹提前用冷水泡3小时,软化后切段 。
4.将五花肉放入锅中用文火煎 。
【腐竹焖五花肉怎么做好吃】5.将炸好的五花肉放入菜锅中 , 倒入热水,加入适量生抽、老抽、盐煮30分钟,至五花肉软糯 。
6、加入腐竹,继续煮5分钟 , 大火收汁 。
以上讲解了如何用腐竹炖肉做五花肉 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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