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中医称鸭为“药”和滋补上品。这是因鸭肉具有较高的营养价值，鸭肉中的脂肪含量适中，约为7.5?比鸡肉高，比猪肉低。（编辑ZS。图片来源网络，侵删）湖南医聊特约作者：益阳市第一中医医院 刘玉娟关注@湖南医聊，获取更多健康科普资讯！

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