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【铁锅烧黑了怎样能洗干净】别刻意洗干净 ， 铁锅在燃气灶上干烧变黑是因为铁锅表明氧化的现象，可以用一小块肥猪肉在锅中文火煎出油，尽量让肥肉擦满锅面，一般几分钟后铁锅表明氧化层被还原，也不容易生锈，脱落 。
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