文章插图
1.材料:200g面粉；温水105g；盐1g；油适量；葱花适量；20g洋葱；豆瓣酱1汤匙；甜面酱1勺；小茴香粉半勺；五香粉适量；半碗水淀粉 。
2.在面包机中加入面粉、温水和盐，启动和面程序揉面 。取出面团 ， 盖上保鲜膜 ， 醒发20分钟 。
3.将洋葱切成细粉，葱切成葱花 。
4.锅中倒入少许油，将洋葱炒至透明 。
5.锅中加入一勺豆瓣酱，一勺甜面酱，半勺孜然粉，半碗水淀粉，搅拌均匀 。
6.小火翻炒至酱汁变浓 。
7.面团平均分成两份，每份用擀面杖擀至平底锅大小 。在周围切两刀 ， 形成“井”字形 。
8.在面团上均匀抹一层花生油和五香粉 。
9.将面团向中层堆叠 。
10.再用擀面杖擀成平底锅大小 。
【土家酱香饼 在家怎么做美味酱香饼的做法】11.锅中倒入适量的油，将下面的皮煎至两面金黄 。
12.刷上之前做的酱，撒上熟芝麻 。
13.最后撒上葱花，可以切块 ， 也可以整个吃 。
以上解释了如何在家里做出好吃的酱香蛋糕 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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