什么是茶叶的滋味收敛性


什么是茶叶的滋味收敛性

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【什么是茶叶的滋味收敛性】“收敛性”是好茶内质的转变,给人一种神秘的微妙感 。香气不张扬,内敛 。苦味不论味道是浓还是淡,都恰到好处 , 苦得爽朗,轻得柔美 。茶汤入口很涩,之后在口里的回味还是很涩,这种茶叶就是涩的 。茶汤入口感觉涩 , 之后在口里有回甘,这种就是收敛性 。