5种水果别乱吃，或有“副作用”( 二 ) _健康小知识

1、机械性损伤
水果在整个采摘售卖的过程中，如果因挤压、磕碰等原因导致的机械性表皮损伤，一般只是外形不好看，并不会产生毒素、微生物，因此短时间内应该是可以食用的。
2、低温冻伤
低温环境下，水果内部的超氧化物歧化酶活性异常，细胞内的自由基不能被及时清除，就会影响到水果细胞膜的通透性，导致细胞结构被破坏。
这种冻伤一般也不存在微生物的繁殖，抓紧时间食用的话还是可以的。
3、霉变腐烂
水垢霉变腐烂之后，会滋生出展青霉菌，产生展青霉素，进入人体后，可能会引起肠道紊乱、肾脏异常等后果，因此腐烂霉变的水果就不要再食用了。

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四、水果怎么吃才健康？有3个讲究
吃水果一定要讲究方法，那怎么吃水果才健康呢？其实吃水果一般有下面几个讲究。
1、新鲜水果最好
购买水果时，不要贪图便宜，最好选择外观完好的新鲜水果，不要选择切块的水果。
2、种类要丰富
不同的水果营养成分不同，建议要多种类的摄入，每天最好食用三种以上的水果。
3、合理储藏
除了像芒果、香蕉等少数不宜放置冰箱的水果之外，其他的水果最好低温储藏，以降低微生物的滋生。

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需要注意的是，关于吃水果的时间似乎存在不少争议，有人说饭前吃好，有人说饭后吃好，但其实具体什么时候吃是因人而异的。
餐前吃的人群：肥胖人群、高血压患者、高血脂患者等，最好选择在餐前吃水果，有利于体重、血压、血脂的控制；
两餐间吃的人群：糖尿病患者最好在两餐间吃水果，更有利于血糖的平稳；
【5种水果别乱吃，或有“副作用”】看消化能力来定：消化能力差的人最好不要在饭前、饭后吃水果，也不能一次吃太多，消化能力强的人什么时候吃都可以。不过猕猴桃、木瓜、无花果、菠萝、芒果等水果，最好不要空腹吃太多。

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一旦发现水果霉变腐烂了，就要及时扔掉，坏的切掉了继续吃可能会被肝癌盯上。平常吃水果，也要注意多样性，还要了解一些食用禁忌，健康的吃水果才更有利于身体。