文章插图
【做玉米烙可以用面粉吗】可以 。
具体做法：
1、锅烧开水，放玉米粒煮熟 。
2、捞起煮熟的玉米粒过冷水 。
3、放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀，稍放点水 。
4、放玉米料入模具内压实，小火煎成型 。
5、小火煎玉米 。烧一锅热油备用 。玉米烙成型后放入烧热的油炸 。
??6、玉米烙炸金黄后，拿掉模具，捞起沥油 。

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