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1、通风保存：将杏仁粉放到密封袋中封好口，放置在阴凉、干燥、通风的地方保存即可，不过要注意如果在潮湿环境下保存 ， 杏仁粉是很容易发霉变质的 。通风保存一般能保存半个月到一个月左右 。
【自制杏仁粉怎么保存】2、冷藏保存：把杏仁粉装到密封袋中封好口，然后放入有螺旋口盖的玻璃瓶中密封保存，将玻璃瓶放入冰箱冷藏室即可保存3-5个月 。
3、冷冻保存：想延长杏仁粉的保存时间，可以将杏仁粉放到塑料袋或保鲜袋中，密封好后放入冷冻室保存即可 。冷冻保存的时间更长 ， 但相对来说也会影响口感和营养成分 。

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