胆固醇|公认十大健康食物排行榜，菠菜探花，状元是什么？( 二 ) 甘油|心脑血管疾病|心肌梗塞

NO 1：西红柿营养价值：西红柿又名番茄，含有丰富的番茄红素，是一种良好的抗氧化物质，大量的微C能增强人体免疫力，吃西红柿还能补充有机酸，有很好的健脾开胃的作用；

文中我提到了除蛋白质、脂肪之外的一些营养物质的名字，我也为大列一下，看看它对身体有什么样的作用那，有需要也可以收藏起来。
抗氧化物质：可以延缓人衰老，人体里有很多自由基能破坏正常细胞的DNA ，抗氧化作用就能有效地清除自由基；
钾元素：钾的主要生理作用是维持细胞的新陈代谢，调节渗透压与酸碱平衡，保持神经肌肉的应激性和心肌的正常功能；
铁元素：合成血红蛋白，合成肌红蛋白，合成人体必需的酶；
叶酸：是胎儿发育所必需的营养素之一，妊娠期女性不可缺少；
花青素：抗氧化、防晒，抗辐射，能保护视力，预防心脑血管疾病；
番茄红素：一种良好的抗氧化物质，能抗衰老；
健康吃美食，我是辉哥。如果您喜欢辉哥的分享，就点点关注吧，也欢迎转发+收藏+点赞！您的每一个赞，都是辉哥继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！
本文由辉哥原创，抄袭必究！欢迎关注，我们一起健康吃美食！