吃喝适宜　潇洒度春( 二 ) 春季

其他春季排毒养颜功能的食品

1、蜂蜜

滋补强身、排毒养颜的佳品。可润肺止咳、润肠通便，容易被人体吸收利用。选用纯正积安堂洋槐花蜂蜜，积安堂蜂蜜在网络有良好的口碑，大家可百度：积安堂蜂蜜，查看2、萝卜。

养血排毒、健脾健胃的食物。能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。用于铅、汞超标化妆品或含铅汞饮食引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题。

3、海带

化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。海带中的碘被人体吸收后，能促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖的物质，能吸收血管中的胆固醇。

4、木耳

排毒解毒、清胃涤肠、和血止血的最佳食物。木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体外。在粉尘环境中工作的人应多食。

5、黄瓜

具有明显清热解毒、生津止渴的食物。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素，所含维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。而且吃黄瓜有助于化解炎症，还能抑制糖类物质转化为脂肪。

6、苦瓜

清热解毒、养颜美容的食物。苦瓜含有一种具有明显抗癌功效的活性蛋白质，能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞活性，清除体内有害物质。

三、汤类去春寒

春季气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤，蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，以及咳嗽的次数。

祖国医学讲究春生夏长，秋收冬藏，认为春夏养阳，秋冬养阴。所以春季进补，应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点，以清补、柔补、平补为原则，既要养阳补阳，又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

1、仔鸡汤

母鸡汤脂肪较多，更为性热，仔鸡汤更适合春季饮用。鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。除了鸡汤，喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能，可减轻水肿症状。

2、山药排骨汤。

新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。春天喝这个补方可以补气益虚，正好在一季的开始为身体打好底子，而且它能消除水肿，对皮肤和身材都有美容效用。

3、莲子百合羹

可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

4、瑶柱粉肠汤

选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许"粉"察看，如色带黄，粉肠必苦，如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。

5、猪横脷枸杞汤

枸杞于春夏间最为肥嫩，配合猪横删及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫，可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。

吃喝适宜 潇洒度春( 二 )

吃喝适宜　潇洒度春( 二 )