草莓雪媚娘的做法窍门


草莓雪媚娘的做法窍门

文章插图
1.材料:糯米粉50克 , 玉米淀粉15克 , 牛奶85克,草莓若干 , 糖25克,黄油10克,淡奶油190克,糖10克,熟糯米粉2勺 。
2.将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶倒入盘中,搅拌至完全融化,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔 。
3.锅里的水烧开,蒸20分钟 。趁热,加入黄油 , 揉成光滑的面团 。冷却后,将其分成6等份 。
4.在鲜奶油中加入糖,直到垂直角,也就是打好的鸡蛋头抬起 。将2勺糯米粉倒入锅中翻炒至微黄,用来做手粉防粘 。
5.将面团裹上一层手粉,用擀面杖擀成圆形片 。
6.加入鲜奶油,加入草莓,放一层鲜奶油 , 包好 , 收紧口,扣在纸盘上 。
【草莓雪媚娘的做法窍门】以上解释了草莓薛梅娘的小窍门 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。