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慎吃芝麻酱
芝麻酱气味芳香 ， 味美可口 ， 对普通人来讲是非常好的营养食品 。 但是 ， 面对这样香喷喷的食品 ， 糖尿病病人必须忌口 。
芝麻酱属高蛋白食品 ， 每百克芝麻酱含蛋白质20克 ， 而糖尿病病人的蛋白质代谢经常是紊乱的 ， 尤其是未妥善控制时 ， 其肌肉及肝中蛋白质合成减少而分解增多;如果此时摄入过多的芝麻酱 ， 可使血浆和组织蛋白质发生过度非酶糖化反应 ， 影响蛋白质的排泄 。
因糖尿病病人病情控制不好时 ， 易使血清胆固醇升高 ， 造成糖尿病血管并发症 ， 糖尿病性冠心病等 。 所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量 ， 一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克 。
糖尿病适合吃什么降糖食物呢？
因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候 ， 芋头是最为适合的食品 。100克芋头中 ， 热量仅为58千克 。
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山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分 ， 以及维生素 B1、维生素B2 。 这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢 。 如果嫌麻烦可以直接食用山药粉 。
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南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖 ， 能与人体内多余的胆固醇结合 ， 有防止胆固醇过高 ， 预防动脉硬化的功效 。 现代医学研究表明 ， 南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质 ， 并有促进胰岛素分泌的作用 。
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苦瓜茶富含多种营养成分 ， 尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首 。 药理研究发现 ， 苦瓜中所含的苦瓜皂苷 ， 有非常明显的降血糖作用 。 不仅有类似胰岛素样作用 ， 而且还有刺激胰岛素释放的功能 。 有人试验 ， 用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病 ， 总有效率可达到78.3% 。
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秋葵富含膳食纤维 ， 能够包覆油脂加速肠胃蠕动 ， 阻断油脂吸收 ， 具有降血糖作用 。 同时秋葵当中含有的异槲皮素 ， 能够阻断蛋白酶分解淀粉 ， 是另一种降糖机制 。 秋葵中含有的丰富类胡萝卜素 ， 可以维持胰岛素的正常分泌与作用 ， 可以帮助平衡血糖值 ， 糖尿病人食用有帮助治疗糖尿病的作用 。
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绿萝花含有的活性成分提取物质对α-糖苷酶抑制作用 ， 能够平衡糖分在血液中的含量 ， 有降低血糖功效 。 可有效帮助减少并阻止糖尿病并发症的发生 。 绿萝花还可软化动脉血管 ， 有活血的作用 ， 可以平稳糖尿病人的血压 ， 有助于预防心脑血管疾病和其他非传染性疾病 ， 好处多多哦。
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喝桑叶茶可提高葡萄糖耐量 ， 有效预防高血糖和糖尿病；其还可促进胰岛素分泌 ， 增强胰岛素功能 ， 有效帮助调节血糖；同时具有益气养阴、生津止渴的功效 。 桑叶中含有氨基酸、食物纤维、维生素以及多中生理活性物质 ， 同时还具有延缓衰老等多种保健功效 ， 所以桑叶茶是非常适宜糖尿病人饮用 。
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