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【不带刺的海参是什么海参】海参分为刺参和光参两大类，不带刺的海参品种是光参 。海参又叫海鼠，按形态特点分为两类，一类是光参，一类是刺参 。顾名思义，光参就是身上没有刺（即疣状突起），刺参就是身上有刺 。常说的海茄子 ， 茄子参，也是光参的一种，叫黄玉参，那么在广州有一种大乌参也属于光参 。光参科包括九种海参，是种类最多的一科 。
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