文章插图
【做蛋糕可以用牛油代替黄油吗】做蛋糕可以用牛油代替黄油 ， 也可以用色拉油来代替 。
黄油是来自牛奶中的脂肪，是从鲜牛奶中分离出来的奶油 。将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油，黄油里还有一定的水分，不含乳糖 ， 蛋白质含量也极少 。每生产一公斤黄油至少需要22升到25升奶 。黄油中脂类的含量占到百分之八十二 。
牛油是指牛肚子里的板油中的油份，属于体脂，如同猪油一样，脂肪颗粒较粗，通常采取熬制的方法来提取牛油 。牛油可以用于制作糕点，面包，以及中餐中的高汤等 。
- 紫薯发糕的做法
- 海参怎么做简单又好吃
- 人力资源学习方法
- 用什么可以快速催熟猕猴桃
- 车辆abs灯亮什么原因
- 美团生活费的还款日期可以更改吗
- 什么叫做新成长劳动力
- 紫薯马蹄千层糕的做法
- 冬瓜盅的做法
- 烧可以组什么词语