剥生虾皮的正确方法


剥生虾皮的正确方法

文章插图
1、把虾洗干净 , 虾头去掉,找到虾身的第二节和第三节的连接处,抓到其头往下褪,虾肉就褪出来了,然后再把下翻过来,把虾尾摘掉,虾仁就出来了 。
【剥生虾皮的正确方法】2、把虾线和没用的头尾部分剪掉,接着把虾放到冰箱急冻起来 。首先把虾解冻一点,(这是关键)然后就可以剥皮了 , 现在剥皮很容易的 。