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4、品种杂一点一是分散风险，二是均衡营养。5、素菜多一点现在大部分人点菜的比例是荤多素少，酒多饭少，油多汤少。结果是血脂高、血糖高、血压高。根据膳食平衡原则，蔬菜、豆类制品要占总菜量的一半以上。少吃用油煎、炸的菜肴和点心。6、总量少一点少吃长寿，少吃安全。什么菜都吃一点，什么菜都少一点，不要因为喜好某样菜而偏食多吃。许多风险都是偏食某种食物造成的。万一吃到一种有毒的菜，吃的量少，毒性就小，甚至可以忽略不计。这些医生都不会吃的东西也要提醒家人朋友尽量不要吃，很多慢性病就是这样吃出来的。

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所以，一些食物，医生不吃或建议大家尽量不食用，是具有一定道理的，追求好滋味的同时，要远离这些危害健康的“美味”。吃对食物，才能健康一生！

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