推荐食谱:南瓜肉丸燕麦粥
材料:大米100g,燕麦50g,南瓜80g,熟肉丸2个,小葱5g,,盐、香油各适量 。
做法:
1、大米、燕麦洗净,放入砂锅,加入适量凉水,大火煮开,转小火慢煮 。
2、南瓜去皮、洗净,切小块;肉丸切小块;葱切粒 。
3、粥煮15分钟后,加入南瓜 。
4、煮开后,加入适量盐,再煮2分钟 。倒入肉丸,煮3分钟 。
5、快煮好的粥,淋入适量香油 。熄火,加盖焖10分钟即可 。
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