文章插图
1、百香果是一种热带藤本常绿果树 ， 寿命长达8—10年 。
【百香果是什么东西】2、它的果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶 ， 果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富 ， 酸甜可口 ， 有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工 ， 可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主 。果实非常耐贮藏和运输 。

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