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对人类肝脏的损害最大 。锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁 。有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁 ， 其中最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害 。
【铁锅锈对人体危害有多大】去锈方法１、将适量的醋倒入烧热的铁锅，边烧边用刷子刷洗后用水冲净即可 。
?。病⒐蟹派傩硌?，炒黄后擦锅子，然后将锅刷净后，再放清水及１勺油煮开后倒掉，再次洗净 。
?。场⒔邢吕吹耐炼蛊せ蚵懿菲ふ成舷干匙佑昧Σ潦茫?即可去锈 。
?。础⒂蒙床及喜枰对潦霉樱?能快速去除铁锈 。
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