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【韩国炸鸡黄黄的是什么酱】芝士酱 。韩国人一般在制作炸鸡的时候会加入芝士酱 。芝士酱又名起司酱、起士酱，是多种乳制奶酪的通称，有各式各样的味道、口感和形式 。主要是由奶酪添加其他食材制成，所以叫芝士酱 。韩国炸鸡又叫韩式炸鸡，和台湾大鸡排炸鸡最大的区别在于烹饪方法 。韩国炸鸡一般外面都加甜辣酱 。
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