文章插图
准备食材：螃蟹、辣椒、蒜泥、盐、生抽、花生油、姜、花椒、料酒 。
【螃蟹要怎么炒才好吃】把螃蟹洗干净，然后每只斩成4块，水洗，把螃蟹里面的肠洗干净 。
准备材料，姜丝，蒜泥，辣椒，花椒 。
热锅下油，把洗干净的花椒放下去爆香后捞起 。
把蒜泥放下去爆香 。
把螃蟹放下去炒制少会，倒适量料酒 ， 生抽继续炒 。
接着放辣椒块下去一起炒少会，时间大概1分钟 。
最后往里倒入开水，盖上锅盖焖到收汁 ， 最后放盐调味即可 。
温馨提示：螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹 。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料 。

• 雅乐之舞怎么栽
• 我的世界费夫在哪
• 葛瓜怎么炒好吃又简单
• 蕨菜怎么做咸菜好吃
• 缔约过失责任中断磋商是否需要赔偿
• 铜线电机和铝线电机怎么分别
• 袋装牛奶怎么加热
• 高铁怎么下车
• 卡西欧ga700怎么调时间
• 吉利丁片怎么储存