文章插图
红烧猪蹄原料： 猪蹄750克 。调料： 盐、葱各13克，姜8克 ， 香油、料酒各25克 ， 花椒5粒 ， 冰糖50克 ， 汤1300克 。
【红烧肉猪蹄的做法】制作：1.将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中 。姜、葱拍破待用 。2.用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度 。3.加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒 ， 汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成 。
- 红烧蹄窝如何制作方法
- 红米note怎么改相册名称
- 红薯条怎么炸才会酥脆
- 红米手机有声控自拍功能吗
- 红黄绿三根线代表什么 红黄绿3根线接插头三孔图解
- 雪红果的做法 如何做雪红果
- 秘制蘸酱怎么做
- 鬓边不是海棠红主角是
- 椰子水怎么是粉红色
- 绯红色代表的意思