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韭菜可以凉拌着吃，凉拌韭菜是一道美味的家常菜肴，并且韭菜是一种药食两用的壮阳佳品，在很多人的观念里 ， 男士才需要"壮阳"，实则不然，女士多吃具有壮阳助阳功效的食物，能让肌肤变得更加白皙 。
【韭菜可以凉拌着吃吗】韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培 。南方不少地区可常年生产 ， 北方冬季地上部分虽然枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长 。
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