
萝卜属于碱性食品 , 含有多量的水分和维生素 , 嘌呤值很低 , 生食、凉拌、煮食或煨汤均可 , 是适合痛风患者吃的食物 。
白萝卜属于十字花科的蔬菜 , 与菜花、甘蓝等属同一类 。 坊间就有“冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方”的俗语 。 与胡萝卜一样 , 含有丰富的矿物质、维生素、膳食纤维和植物化学物质等营养素 , 可以帮助碱化尿液促进尿酸排出的作用 。
适合吃的是低嘌呤的食物:
1、主食类:米、麦、面类成品、马铃薯、甘薯、山芋等 。
2、奶制品:牛奶、乳酪 。
3、荤菜:蛋类和猪血、鸡鸭血等 。
4、蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食品 。
【心脏|痛风尿酸高可以吃白萝卜吗?】5、水果类:水果基本上都属于低嘌呤食品 , 但是不宜大量哦 。
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