4.20分钟以后加入食盐3克 , 鸡粉2克来调味 , 小火继续煮 , 经常用勺子搅动、以免糊底 , 一直把粥煮至粘稠 , 放入芹菜叶稍微烫一下 , 即可盛出食用 。
四、杂粮茴香饼
1.一把洗净的小茴香 , 切碎后放入盆中 , 加入食盐2克、鸡粉2克、玉米面100克、面粉100克 , 用过清水调成粘稠的面糊备用 。
2.起锅开小火 , 均匀的刷上油 , 抓一把馅料在手心处 , 拍成薄厚均匀的小饼放入锅中 , 撒上少许黑芝麻 , 盖上锅盖烙3分钟 , 让饼内部尽快成熟 。
3.饼的周围变色以后淋上油、翻过来再烙2分钟 , 饼两面都呈金黄色即可出锅食用了 , 清香开胃 。
第一美食编辑:小雅
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